Critican a la chef Zahie Téllez por no tener licenciatura en gastronomía

La cuenta conocida como “La Tía Sandra” publicó que la chef Zahie solo ha cursado dos diplomados relacionados con cocina. Uno de ellos fue en el Instituto Gastronómico Letty Gordon, el cual ya no se encuentra en operación, y el segundo en el Culinary Institute for Foreigners (ICF). En ambos casos, se trata de programas de corta duración y no de estudios universitarios formales.

Además, se cuestionó que diversos medios señalan que Zahie cursó un máster en cocina italiana. Sin embargo, la cuenta de X afirmó que el ICF no ofrece maestrías universitarias oficiales, sino únicamente cursos y diplomados especializados en gastronomía, lo cual fue motivo de debate entre internautas.

También se puso en duda su experiencia profesional en cocina. De acuerdo con la misma publicación, “nunca ha sido la jefe de cocina en ningún restaurante”. El mensaje enfatiza que para ocupar ese cargo se requiere “mucha experiencia práctica, habilidades técnicas, creatividad y capacidad para liderar una cocina de forma operativa y gerencial”.

Este señalamiento se suma a las constantes críticas hacia la chef Zahie por su desempeño como jueza en el reality de TV Azteca. Algunos usuarios afirman que sus observaciones hacia los participantes carecen de la solidez que sí muestran sus colegas, el chef Herrera y el chef Poncho Cadena.

En la misma red social, algunos comentarios expresaron molestia con frases como: “Se nota que Zahie habla desde la frustración”, “¿Tendrá más experiencia la rata Remy de Ratatouille?” o “Seguro tiene palancas en Azteca que le permitieron entrar a ese programa”.

Hasta el momento, Zahie Téllez no ha respondido públicamente a los señalamientos. Mientras tanto, la controversia sobre su preparación profesional sigue generando debate entre los seguidores del programa y en las redes sociales.