El Festival de la Cosecha en Delicias celebrará su cuarta edición el próximo domingo 18 de octubre con una amplia oferta de productos regionales, gastronomía, espectáculos y actividades para todas las edades. El encuentro tendrá lugar en el Centro de Convenciones, en un horario de 13:00 a 22:00 horas, y reunirá a más de 70 productores y expositores locales y regionales.
La información fue presentada por Jorge Issa, director del Instituto de Desarrollo Económico y Agropecuario de Delicias (IDEA), durante una rueda de prensa realizada en el Edificio Vencedores. El funcionario estuvo acompañado por el diputado Roberto Carreón y los regidores municipales Alexa Jiménez, Silvia Román y Mario Alberto Mata.
Durante la presentación, Issa invitó a las familias de Delicias y de municipios vecinos a participar en esta celebración, cuyo objetivo es impulsar la economía regional, promover los productos de los emprendedores y fortalecer la convivencia entre los asistentes.
Festival de la Cosecha en Delicias reunirá a más de 70 expositores
Uno de los principales atractivos será la participación de más de 70 expositores, quienes tendrán la oportunidad de mostrar sus productos, promover sus marcas y acercarse a nuevos consumidores.
Jorge Issa destacó que los productores son el eje central del festival, debido a que este espacio les permite dar mayor visibilidad a sus negocios y fortalecer sus oportunidades comerciales.
Como antecedente, recordó que en la edición anterior se superaron las cinco mil personas asistentes, una cifra que refleja el interés que ha generado el encuentro entre las familias de la región.
Para este año, la organización busca mantener ese crecimiento mediante una oferta que combina la promoción económica con actividades culturales, recreativas y gastronómicas.
Además de conocer los productos disponibles, los visitantes podrán recorrer los distintos puestos, adquirir artículos regionales y apoyar directamente a quienes elaboran y comercializan sus productos en la zona.
La Cruz será el municipio invitado
En esta cuarta edición, el municipio de La Cruz participará como invitado especial, con la posibilidad de presentar sus productos y mostrar parte de su riqueza productiva y comercial.
Su presencia permitirá ampliar la oferta de expositores y fortalecer los vínculos entre productores de distintos municipios de la región centro-sur de Chihuahua.
El encuentro también contará con una amplia propuesta gastronómica, para que los asistentes puedan disfrutar de alimentos durante su visita, ya sea a la hora de la comida o por la tarde-noche.
La combinación de productos regionales, comida y actividades recreativas busca convertir el festival en una alternativa para pasar el domingo en familia, al mismo tiempo que se impulsa el consumo local.
Habrá teatro, música, baile y juegos infantiles
El programa contempla actividades dirigidas a públicos de distintas edades, entre ellas obras teatrales para niños y adolescentes, presentaciones musicales, espectáculos de baile y juegos infantiles.
Estas opciones buscan que los visitantes encuentren entretenimiento durante toda la jornada, mientras recorren los espacios destinados a los productores.
La propuesta también pretende favorecer la convivencia familiar y generar un punto de encuentro para habitantes de Delicias y localidades cercanas.
Con la combinación de espectáculos y actividades recreativas, el Festival de la Cosecha busca consolidarse como un evento que integra la promoción económica con la cultura y el entretenimiento.
CIAD llevará experimentos científicos al festival
Una de las novedades anunciadas será la participación del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), que presentará demostraciones y experimentos científicos.
La actividad estará enfocada especialmente en despertar el interés de los jóvenes por la ciencia y acercarlos a experiencias de aprendizaje fuera del aula.
Mediante estas exhibiciones, los organizadores buscan diversificar la programación y ofrecer alternativas educativas para quienes acudan al evento.
La presencia del CIAD se sumará a las propuestas gastronómicas y culturales para ofrecer una experiencia que combine conocimiento, entretenimiento y promoción de los productos regionales.
Chef Cházaro impartirá clases gratuitas de cocina
Otra de las actividades destacadas estará a cargo del chef Cházaro, quien impartirá clases gratuitas de cocina con la cebolla como ingrediente protagonista.
La elección de este producto busca reconocer su importancia dentro de la actividad agrícola de la región y mostrar distintas posibilidades para incorporarlo en la preparación de alimentos.
Las actividades incluirán degustaciones y rifas de algunos de los productos participantes, lo que permitirá a los asistentes conocer nuevas propuestas gastronómicas.
Finalmente, Jorge Issa reiteró la invitación para acudir el domingo 18 de octubre al Centro de Convenciones de Delicias, apoyar a los productores y disfrutar de una jornada que reunirá gastronomía, ciencia, cultura y entretenimiento familiar.
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