La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) reconoció que cometió un error al identificar inicialmente como positiva al parásito Cyclospora una muestra de lechuga distribuida por Taylor Farms y proveniente de México, por lo que ofreció una disculpa pública tras confirmar que el resultado correspondía a un falso positivo.
La rectificación ocurre en medio de las investigaciones por un brote de ciclosporiasis registrado en Estados Unidos, enfermedad causada por el parásito Cyclospora cayetanensis, que puede provocar diarrea intensa y otros síntomas gastrointestinales.
Aunque la FDA descartó que la muestra analizada confirmara la presencia del parásito en la lechuga mexicana, aclaró que las investigaciones sobre el origen del brote continúan y que aún se considera que algún producto agrícola podría estar relacionado con los casos reportados.
FDA confirma que el resultado fue un falso positivo
A través de una actualización publicada en su sitio oficial, la FDA informó que especialistas de su laboratorio realizaron una nueva revisión de la muestra que había sido señalada como positiva.
Tras repetir los análisis, concluyeron que el resultado inicial no correspondía a una detección real del parásito.
«Los expertos del laboratorio de la FDA revisaron nuevamente los resultados de la muestra y concluyeron que el hallazgo no representa una verdadera amplificación y debe considerarse un falso positivo», señaló la agencia estadounidense.
La dependencia explicó que, hasta el momento, no existen muestras confirmadas de productos que hayan dado positivo a Cyclospora, por lo que continúa la búsqueda para identificar el origen del brote que ha afectado a consumidores en Estados Unidos.
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Taylor Farms recibe disculpas por parte de la FDA
Tras la rectificación, Taylor Farms, empresa matriz de Taylor Farms de México, informó que la FDA reconoció el error y ofreció una disculpa por haber relacionado de manera incorrecta a sus productos con el brote.
La compañía señaló que la agencia estadounidense admitió que la identificación inicial fue equivocada y reiteró su solidaridad con las personas que han enfermado.
«Nuestra prioridad continúa siendo la seguridad alimentaria y nuestros pensamientos están con todas las personas que han enfermado durante este brote», expresó la empresa en un comunicado.
El caso había generado preocupación debido a que el señalamiento inicial apuntaba a lechuga proveniente de México, situación que podría haber afectado la percepción sobre la inocuidad de los productos agrícolas exportados al mercado estadounidense.
Investigación por el brote continúa
Pese a descartar que la muestra analizada haya resultado positiva al parásito, la FDA indicó que las investigaciones siguen en curso para determinar el origen de la contaminación que provocó el brote de ciclosporiasis.
La agencia informó que mantiene la colaboración con productores y distribuidores agrícolas para identificar los alimentos relacionados con los casos registrados y retirar del mercado cualquier producto que pudiera representar un riesgo para la salud pública.
Hasta ahora, las autoridades sanitarias estadounidenses no han confirmado qué alimento es el responsable del brote, por lo que continúan realizando análisis de laboratorio y rastreando la cadena de distribución de los productos investigados.
La ciclosporiasis es una enfermedad parasitaria que puede causar diarrea prolongada, dolor abdominal, náuseas, pérdida del apetito y fatiga, por lo que las autoridades recomiendan acudir al médico en caso de presentar síntomas compatibles tras consumir alimentos frescos.
